Добро пожаловать в группу!
URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
00:58 

artemu238.livejournal.com/27598.html - очень разумная статья про сыроедение, и сам журнал хороший.

18:58 

для начинающего сыроеда

silver grey [DELETED user]
Две замечательные книги, повествующие о тонкостях сыроедения, оптимальном соотношении белков, жиров и углеводов, различных аспектах перехода и о том. почему не следует злоупотреблять сухофруктами и орехами.

1. Фредерик Патенод "Секреты сыроедения"

docs.google.com/document/pub?id=1IpD1KdgfI8N0ES...

Предисловие

2. Дуглас Грэм "Диета 80-10-10"

fruktoed.com/2011/09/12/801010/

Грэм считает, что идеальное соотношение питательных веществ, поддерживающих здоровье, должно быть следующим: 80% углеводов, 10% белка и 10% жиров. Другие диеты с низким содержанием жира из растительных продуктов базируются на приготовленном крахмале, который содержится в рисе, хлебе и картофеле, считающихся основным источником калорий. Крахмал и злаки имеют небольшое содержание питательных веществ, а поскольку они, как правило, безвкусны, мы добавляем сахар, соль и жиры, которые подрывают полезное действие этих продуктов на здоровье нашего организма.
Грэм решил эту проблему, полностью базируя свою программу на сырых продуктах, причем основу этой диеты составляют фрукты. Он утверждает, что фрукты являются идеальным продуктом для людей и подкрепляет это утверждение убедительными аргументами и данными научных исследований.
Людям, сидящим на диете, рекомендуется употреблять по одной порции фруктов, где один вид фрукта употребляется в больших количествах. Например, завтрак может состоять из 4 фунтов дыни. Грэм объясняет, что необходимо употреблять фрукты в таких количествах, чтобы получить необходимое количество калорий, что является главным требованием в этой диете.
Грэм также советует потреблять примерно фунт зеленолиственных продуктов, таких как салат, шпинат и сельдерей. Фрукты, богатые содержанием жиров, такие как авокадо и орехи, в этой диете обычно подаются в ограниченном количестве небольшими порциями раз в два дня или реже.
Хотя диета является основой программы, Грэм уделяет особое внимание важности профилактики других факторов образа жизни, таких как упражнения, солнечный свет, нормальный сон и эмоциональное равновесие.

читать дальше

10:12 

Интересно=)

Анориэл
Инъекция вдохновения
Расскажите, откуда вы в первый раз услышали про такой способ питания как сыроедение?
Сыроедите ли вы, и как долго?

16:29 

Raw Cafe

Анориэл
Инъекция вдохновения
Посетила первое в своей жизни Raw Cafe. Это что-то невероятное, что они там творят с овощами и фруктами, как смешивают, каких вкусов добиваются! Главное, что совсем не было чувства тяжести в желудке, после того, как покушала. Больше всего мне понравилась rawлазанья. А тирамису.... это вообще что-то!!! Когда я увидела все эти равиоли, спагетти и прочее, то на минуту вообще засомневалась, что оказалась в правильном месте. В общем, описывать бесполезно, смотрите фотографии!


17:56 

рецепт десерта

lince.
в тебе дышит солнце (с)
Очень питательный и вкусный десерт. И слааадкий. ))

Что нужно:
- банан (я беру созревшие, с коричневеющей шкуркой, сладкие),
- изюм (я размачиваю горсть изюма в воде до тех пор, пока изюминки не становятся круглыми и сочными, как виноградинки. Это часов 12-16 в среднем),
- пророщенная зеленая гречка (горсти гречки на банан достаточно).

Банан разминаю вилкой в пюре, смешиваю с гречкой и изюмом. Пропорции получаются примерно один к одному.

Ем вторую неделю каждый день, и до cих пор не надоело. :)

@темы: рецепты

18:52 

need help

lince.
в тебе дышит солнце (с)
Подскажите, пожалуйста, может, кому-нибудь из вас попадался адекватный календарь сезонных овощей и фруктов?
Их много разных по инету. Но арбузам в мае я не верю.

Уточнение:
живу в Москве. Понимаю, что в Москву стекаются продукты практически со всего света... Меня интересует, 1) откуда 2) когда 3) что именно может быть привезено.
То есть понятно, что в январе голландские помидоры могут быть только парниковыми - в Нидерландах такая же зима. Июне-июльская клубника из Краснодара - вполне адекват. Или киви из Новой Зеландии в феврале.
А испанские мандарины в марте? Я хз, как там в Испании с мандаринами в марте, если честно...

00:46 

silver grey [DELETED user]
А я с завтрашнего дня перехожу на сыроедение и решила публиковать тут хроники, вдруг кому интересно будет)

00:39 

Ну а вдруг

razdatka
пля, я не помню, что нужно делать после того, как выключаю комп
​кто-то есть или будет из Украины в этом сообществе.
Или для памяти себе оставлю (авось линки не сохраняться и вообще комп украдут мой).

Вот нашла сегодня пару сайтов где можно заказать нужные продукты/технику/косметику.

www.yammy.com.ua/
vkus-zdorovya.com/
kiev.i-mne.com/
tutifruti.com.ua/
organic-market.com.ua/
naturamarket.kiev.ua/menus/5/1/?lang=ru
www.terraorganica.com.ua/

16:12 

broccoli-is-love
уважаемые сообщники, что вы делаете со стеблями сельдерея?
из-за специфического запаха и вкуса не знаю, как его употреблять. пробовала в салатах - не очень.
знаю, что можно делать из него сок и смешивать с другими, но не представляю, как сделать так, чтобы он не перебивал другие компоненты.

какие у вас есть проверенные рецепты?

20:28 

"сыроеды" против "деревенских"

Котик Компотик
Здесь и сейчас
Дорогие друзья, скажите пожалуйста, что вы думаете по этому поводу. Очень интересно ваше мнение.


20:23 

Дорогие, мне сейчас грустно- навалились дела по учебе, ничего не выходит с сыроедением и надо наконец сбросить минимум 12 кг... Скажите мне что-нибудь хорошее, пожалуйста, или расскажите, как перейти (неважно, плавно или резко, главное - чтобы работало). Такое чувство, будто негатив захлестнул с головой, никакой осознанности, в том числе и в питании.

04:13 

Сырой сыр :)

razdatka
пля, я не помню, что нужно делать после того, как выключаю комп


Делается такой сыр из миндаля. Нужно замочить его на ночь, а утром почистить и смолоть с водой в соотношении один к одному.
Затем оставить киснуть на 8-10 часов при температуре 25-30 градусов тепла.
Затем ещё 3-4 часа пусть повисит всё в той же марле, стечёт вода.
К полученной массе добавляем орегано, тимьян и немного горчицы.
Сыр для сыроедов готов!

16:37 

Almond Milk

Анориэл
Инъекция вдохновения
Сегодня сделала свое первое альмондовое молочко. Это просто чудо: когда начинаешь взбивать орехи в блендере с водой, она вдруг превращается в молоко! И даже пенка есть. Не знала, что это будет так увлекательно! :laugh:

almond milk

читать дальше

@темы: рецепты

16:39 

Салатик-лотос)

Анориэл
Инъекция вдохновения
Салатик поднимает настроение) Выглядит совсем как пирожное. Берем помидорку, разрезаем на две части в виде цветков лотоса. В начинку можно класть все, что угодно. У меня были огурцы, кунжут, мякоть помидорок и авокадо.

перекус

@темы: рецепты

17:12 

про голодание и СМЕ

Pa-ra-pa
Солнце светит, Дженсен улыбается, и значит, все прекрасно в мире Джареда Падалеки...(с)
Ребят, а чего так тихо в сообществе?! Почему никто не пишет?
Давайте делиться опытом, успехами и неудачами!
Я, например, последнюю неделю на каскадном голодании, т.е. день голодать+день СМЕ+день снова голодать+день СМЕ и так по кругу.
Первые дни было не просто тяжело, а невыносимо, голова болела так, будто там дятел поселился. Еще на дорожке попробовала бегала, так что была живым трупом. А сегодня уже третий голодный день - легко, желудок не "сосет", есть не хочу. Водичку со льдом попиваю и все=) И кстати, самочувствие на порядок улучшилось. Изначально, хотела поголодать непрерывно 10 дней, но какой-там! На третий день мама принесла клубнику, и я, как последний предатель, стрескала целую чашку:facepalm:
Поэтому, чувствуя, что непременно сорвусь, пока решила ограничиться каскадным голодом=) По идее, мне это голодание нужно исключительно ради похудения на пару килограммчиков, потому что несмотря на СЕ - вес замер, наверное сказываются подростковые проблемы с щитовидкой и гормонами:-(
А еще, я наверное уже столько перечитала про голодание, что если бы не было так трудно, то даже на сухом попробовала бы, но - увы - без минимум двух литров воды в день у меня начинается депрессия.

21:24 

Про срывы

Pa-ra-pa
Солнце светит, Дженсен улыбается, и значит, все прекрасно в мире Джареда Падалеки...(с)
Думаю, это важно как для начинающих, так и для старичков))) Мне самой это видео помогло преодолеть долгий срыв.


15:25 

silver grey [DELETED user]
в сообществе еще осталась жизнь?)

23:22 

рецепт десерта

lince.
в тебе дышит солнце (с)
Очень питательный и вкусный десерт. И слааадкий. ))

Что нужно:
- банан (я беру созревшие, с коричневеющей шкуркой, сладкие),
- изюм (я размачиваю горсть изюма в воде до тех пор, пока изюминки не становятся круглыми и сочными, как виноградинки. Это часов 12-16 в среднем),
- пророщенная зеленая гречка (горсти гречки на банан достаточно).

Банан разминаю вилкой в пюре, смешиваю с гречкой и изюмом. Пропорции получаются примерно один к одному.

Ем вторую неделю каждый день, и не до их пор не надоело. :)

@темы: рецепты

13:28 

Зеленый коктейль.

Anhelka
Жизнь меня
Привет всем. У меня есть вопрос.
Я тут начала пить зеленые коктейли, начитавшись про их полезность. Сегодня буду пить 3 день. Я пока делаю с рукколой, бананом, спаржей и водой. Но есть одно но! Вот я поужинала позавчера например, через какое то время выпила коктейль такой (вкусно, я думала, будет хуже вкус).И у меня появляется такой ужасный голод, как будто день-2 ничего не ела, и могу съесть все, что предложат. С чем это связано может быть? Я не сыроед и не веган. И на строгой диете я не сижу. Мне до этого далекоооо. Я просто решила включить в свой рацион такие коктейли.

21:32 

Извиняюсь за рекламу, но хочу поделиться ссылкой на мой дневник, постоянно пополняемый, посвященный моему опыту сыроедения syroedochka.diary.ru Буду рада пообщаться/пообсуждать любые тематические вопросы :)

Сыроедение

главная